Melk is rijk aan voedingselementen, kan het menselijk lichaam voorzien van een verscheidenheid aan eiwitten en actieve peptiden, vult het calcium van het menselijk lichaam aan en is een onmisbare drank in het dagelijks leven van mensen.In de afgelopen jaren is de vraag naar melk en zuivelproducten in verschillende landen gegroeid als gevolg van stijgende inkomens, bevolkingsgroei, verstedelijking en veranderende eetgewoonten.De verscheidenheid aan zuivelproducten varieert sterk van plaats tot plaats vanwege factoren zoals voedingsgewoonten, beschikbare melkverwerkingstechnieken, marktvraag en sociale en culturele omgeving.Bij GEM-TEC helpen we u de hoogste kwaliteit en veiligheid van zuivelproducten te bereiken via onze complete productielijnoplossingen voor verse melk op lage temperatuur, melkdranken en yoghurtvulling.We hebben verschillende procesvereisten ontwikkeld voor verschillende zuivelproducten (bijv. gepasteuriseerde melk, gearomatiseerde zuiveldranken, drinkyoghurts, probiotica en melkdranken met specifieke gezonde functionele ingrediënten), evenals verschillende voedingscomponenten.